2024-05

屋久島に着いてすぐ向かったのは、前回の一人旅で見つけたお気に入りの居酒屋『S』人懐っこい笑顔の店主の人柄と客あしらいが気に入って、前回の旅はほとんどの夜をここで過ごしていた。そして今回もここで飲むことを楽しみにしていたのだ。このお店は屋久島...

東京では１０代の頃からずっと飲食店で働いてきた。いろいろなお店で働かせていただき、２０代のほとんどを赤坂でバーテンダーとして働いた。お客様は自分よりはるか年上の肩書きのあるお仕事をされている方々が通うような、オーセンティックなバーだった。目...